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Para o pão:
3 mais maduras bananas, quebrou
manteiga de 1/3 de xícara derretido
3/4 xícara de açúcar
1 ovo batido
1 colher de chá de baunilha
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
pitada de sal
1 1/2 xícaras de farinha
Para o redemoinho:
1/3 xícara de açúcar
1 Tbs canela
Pré-aqueça o forno a 350.
unte a forma
Misture as bananas, manteiga, açúcar, ovos e baunilha. Polvilhe bicarbonato de sódio e o sal ao redor sobre a mistura de banana. Então suavemente misture a farinha.
Em um pequeno prato, misture a 1/3 xícara de açúcar e 1 Tbs canela.
Adicione 1/2 da massa polvilhe metade com um pouco mais de metade da mistura de canela-açúcar toda a massa Adicionar o restante da massa e, em seguida, polvilhe o canela-açúcar sobra no topo.
vai ao forno por 50-60 minutos
