- 1 lata de leite condensado
- 1 colher de sopa de margarina sem sal
- 7 colheres de sopa de Nescau ou 4 colheres de sopa de chocolate em pó
- chocolate granulado para fazer bolinhas
MODO DE PREPARO
- Coloque em uma panela funda o leite condensado, a margarina e o chocolate em pó
- Cozinhe em fogo médio e mexa sem parar com uma colher de pau
- Cozinhe até que o brigadeiro comece a desgrudar da panela
- Deixe esfriar bem, então unte as mãos com margarina, faça as bolinhas e envolva-as em chocolate granulado
- As forminhas você encontra em qualquer supermercado
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Modo de Fazer:
Misture o leite condensado moça com a manteiga e o Nescau, leve ao fogo mexendo sempre até desprender totalmente da panela, cerca de 10 minutos.Retire do fogo, passe para um prato previamente com manteiga e deixe esfriar.Enrole em bolinhas e passe pelo chocolate granulado e coloque em forminhas de papel.
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